第3屆香港食品嘉年華
「健康有營小廚神大比拼」總決賽
為將健康飲食生活的信息帶給香港市民,並向大家提供一個健康繽紛又有趣的親子活動,由香港中華廠商聯合會主辦、新城知訊台協辦之「健康有營小廚神大比拼」總決賽於今日(10月6日)假新界葵涌運動場隆重舉行。大會希望透過烹飪的比試,讓小朋友可以發揮小智慧和烹飪天份,從中學習健康飲食以及認識不同營養的重要。經過9月29日的決賽後,最後六強「小廚神」已經誕生,並於今日的「健康有營小廚神大比拼」總決賽爭奪冠亞季軍寶座。
是次「健康有營小廚神大比拼」總決賽由新城知訊台兩位節目主持啤梨及梁棨寧擔任大會司儀,邀請到香港中華廠商聯合會會長施榮懷太平紳士、香港飲食作家兼烹飪導師「美女廚神」Kit Mak擔任「健康有營小廚神大比拼」總決賽的評判,分別為參賽的小朋友試食評分及分享烹飪心得,最後選出冠、亞、季軍的「小廚神」!
人氣歌手麥貝夷、吳彤亦到場為小朋友打氣,更一展廚藝。麥貝夷即場烹調「秘製煎雞扒」,司儀看見她「雞手鴨腳」,質疑她是否經常下廚。她坦白表示,這道菜式是她的室友傳授給她的,她更自嘲往常只會在超級市場購買湯包,在家中加水侯火便成。 另一方面,吳彤用心地烹調「焦糖燉蛋」,亦是另一道高難度的甜品菜式。他倆的廚藝與在場六位「小廚神」的烹調功架做成強烈對比,現場氣氛輕鬆愉快,歡笑聲不斷。
香港中華廠商聯合會的「第三屆香港食品嘉年華」為全港家庭提供一個以健康飲食及生活為主題的食品嘉年華,共設有近300個攤位,分佈於「健康有機區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「美食餐飲區」及「消閒生活區」等五個主題展區,匯聚眾多市民熟悉的香港名牌及新興品牌。嘉年華提供一個合適平台,讓各食品飲料參展商即時了解食品市場的最新趨勢及市民的消費模式,協助企業推廣商品及品牌。 |