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ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》
少爺占、當奴@ 艾粒化身父子 - 謝老爺及四仔
名廚徐蒝製作黑料理化解兩代間矛盾
（2017年5月7日‧香港） ViuTV 99台已正式透過大氣電波與香港觀眾見面，提供真係選擇。ViuTV99台實況娛樂節目《黑料理》，逢星期一晚上10時30分與觀眾見面。擅長扮鬼扮馬的當奴與少爺占，跳出艾粒電視台，於ViuTV銀幕上扮演來自五湖四海的名人，演繹每集角色之間的矛盾。名廚徐蒝化身人類關係治療師，就每對矛盾人物的問題核心，以擅長顛覆食材配搭與烹調方法，把世人眼中的不可能的食材創作成「黑料理」來化解人與人之間感情問題及矛盾。
謝老爺及四仔的兩代矛盾
《黑料理》第六集，兒子四仔（由少爺占飾演）與爸爸謝老爺（由當奴飾演）在家中因為兩代觀點不同，所以在言語間發生爭執。『創新煮意及關係發展局局長暨主廚』- 徐蒝 (Margaret Xu)，看不過二人吵吵鬧鬧，決定把這對父子捉到廚房，替兩人修補關係。
徐蒝以水溝油的『海水芝士火鍋』修補關係
「創新煮意及關係發展局局長暨主廚」- 徐蒝今次決定以經過濾的海水及牛奶製作海水芝士，再加入牛油、麵粉、Emmental 芝士、威士忌、白酒、金華火腿等材料泡製『海水芝士火鍋』，替謝老爺及四仔兩父子打破兩代隔膜。謝老爺更提意四仔即場泡製拿手的雞蛋仔作為火鍋配料，令兩仔爺再次「有計傾」。徐蒝更表示製成品「海水芝士火鍋」比喻父子關係雖然「水溝油」，只要花點心機溝通，也可以合得來。
父子破冰合力泡製XO醬炒芝士蛋糕
謝老爺及四仔與徐蒝一同品嚐『海水芝士火鍋』後，兩仔爺被徐蒝打動，更知道要兩代觀點的確有不同，更希望自與對方多溝通，維繫父子關係。廚藝精湛的四仔更泡製小食『XO醬炒芝士蛋糕』，爸爸謝老爺就在旁為囝囝打氣。四仔先把芝士蛋糕切件及泡油，然後加入XO醬快炒後製成『XO醬炒芝士蛋糕』。想知道『海水芝士火鍋』及『XO醬炒芝士蛋糕』』這兩道黑料理味道如何？請留意5月8日播出的實況娛樂節目《黑料理》。
《黑料理》第六集播放資料
節目名稱： 《黑料理》
主持︰ 少爺占 @ 艾粒、當奴@ 艾粒、徐蒝(Margaret)
播映頻道： Viu TV99台
播映時間： 2017年5月8日，星期一
晚上10時30分至11時正 |
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