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《香港原味道》發掘香港土炮食材 

《香港原味道》發掘香港土炮食材 
尋找本地失傳味道與手藝


  無綫新節目《香港原味道》,由三位主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒再接再厲承接第一輯,帶觀眾從香港土炮食材出發,尋找真正來自香港的優質食材,追味尋源。三位主持揭示屬於香港原味的價值,亦進一步發掘一眾失傳的味道與手藝,將傳統的本地飲食智慧,一一呈現於觀眾眼前。

  為隆重推介該節目,無綫特假香港九龍東皇冠假日酒店舉行《香港原味道》記者會,介紹有關節目詳情。譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒即場示範傳統大澳曬鹹鴨蛋。期間更率先播放《香港原味道》的精彩片段,讓新聞界先睹為快。期後,big big shop 店長林凱恩、李嘉晉更特別推介big big shop《香港原味道》系列產品,包括大澳張財記海味及醬料、二澳農作社本地製作食品等等。昨午出席藝員包括:節目主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒、big big shop 店長林凱恩、李嘉晉、監製林志榮,記者會由許文軒擔任司儀。

  《香港原味道》由林志榮先生監製,馮凱琪編審,由九月九日(星期日)起,逢星期日晚上七時三十分,一連十集於翡翠台播映。三位主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒帶大家尋找真正來自香港的優質食材,追味尋源。每集以不同食材為主題,包括介紹本地魚場、本地活雞場、本地鮮菜園、鮮果園、醬園、煉油廠、糕點廠、雪糕廠等等,感受香港情懷和人情味,細說每一個《香港原味道》的故事!
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