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台灣滷肉飯節@荷里活廣場

江若琳偕林淑敏現身「台灣滷肉飯節@荷里活廣場」品嚐特色滷肉飯
Elanne婚前難抵美食誘惑  大小姐溫柔學廚箍實老公


(香港,2018年3月30日) 甜蜜「準人妻」江若琳(Elanne)及人氣高企「大小姐」林淑敏(Mandy) 今日出席【台灣滷肉飯節@荷里活廣場】,為明天(3月31日)起一連三天的香港首個滷肉飯節揭開序幕。兩位女星平日對食甚有要求,好事近的Elanne即將下嫁成為「生煎包王后」,「大小姐」出名食得健康又招積,今日來參加滷肉飯節,要將來自台北、台中及台南的滷肉飯一一品嚐,再取經做個「入得廚房、出得廳堂」的美麗人妻。

Elanne及Mandy今日聯同台灣觀光協會香港辦事處主任周欣毅先生、港澳台灣慈善基金會總理張兆馨女士、荷里活廣場推廣及市務經理盧幸意小姐及其他主禮嘉賓一起主持揭幕儀式,祝願活動順利展開,期待香港市民在由明天起(3月31日)至4月2日,於荷里活廣場即場捐款港幣30元予港澳台灣慈善基金會有限公司後便可換領滷肉飯一份,大快朵頤之同時更行善送愛。

台灣滷肉飯的美味名震海外,每家飯店的出品各有千秋。「生煎包王后」Elanne今次當然要來打探美食情報,即場與飯店大廚切磋烹調秘技,將生煎包王國越擴越大!至於「大小姐」Mandy今天收起「惡女」本色,以溫柔台式腔調向店家請教,如何煮出一碗不油不膩却健康味美的滷肉飯,貫徹她食得健康的大原則。

二人在活動結束後火速品嚐8大來自台北、台中、台南等各區的人氣滷肉滋味,當中包括:唯一獲國際Discovery國家地理頻道受訪的台灣貓空餐廳「阿義師頂級滷肉飯」、擁有逾80年歷史、被聯合報封為五大必吃滷肉飯之一的「圓環龍凰號」、前身是是傳承半世紀父子情老店的「面鮮到」、以精緻海鮮料理而聞名的「寶麗金餐飲集團」、榮獲台灣菁英名廚的頭銜涼師父主理的「涼師父滷肉飯」、做出台南阿媽家傳的貴記肉燥飯的「安平貴記美食文化館」、百年老店「度小月」、傳承半個世紀的台南老招牌「黑橋牌」香腸肉燥飯。

號稱有靈敏味蕾的Elanne大感滿足,更毋懼要在婚前收身:「台灣滷肉飯被選為『非吃不可的寶島美食』第一位,更力壓生煎包,當然要刺探軍情啦,哈哈!」Elanne笑說會與未婚夫「有包食包,有飯食飯。」而Mandy決心學廚,令老公更有口福:「每款滷肉飯各有特色,幸好我天資聰慧偷了點師,會回家試煮,讓老公試試我的手勢。」
荷里活廣場_江若琳及林淑敏出席台灣滷肉飯節活動 1.JPG
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