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煤氣公司旗下意大利高級爐具品牌Mia Cucina隆重登場


煤氣公司旗下意大利高級爐具品牌Mia Cucina隆重登場
城中幸福人妻陳茵媺華麗邂逅時尚新「煮」意
分享對優質「煮」「食」的追求 即席為愛侶炮製最完美意菜


(香港.2017年2月28日)香港中華煤氣有限公司(下稱「煤氣公司」)一直致力為香港市民提供多元化的服務,除了多年來作為香港能源供應商領導之一,更不斷尋求突破以擴展業務至不同的範疇,為香港市民帶來更優質的生活。近年香港市民對優質生活的追求愈見顯著,特別是對「食」更是越來越有要求,煤氣公司旗下的高級品牌Mia Cucina於今日舉行「Mia Cucina 時尚新『煮』意」產品發佈會」推出一系列高級廚房爐具及設備,特別邀請以具生活品味見稱的幸福人妻陳茵媺(Aimee)出席,大談對優質「煮」「食」的追求及對完美廚房爐具設備的獨到見解。同時,鮮在公眾場合示範烹飪技巧的Aimee,更即席與名廚炮製意大利菜式,透過完美佳餚,將幸福的愛意分享給摯愛。

產後復出曬幸福     以烹飪把愛傳遞給最愛
自誕下女兒後,很久沒有出席公開活動的Aimee終於暫時放下全職媽咪生活,出席了Mia Cucina的活動。活動上,Aimee表示:「『食』是生活中很重要的一環,要烹調出最好的美食給家人,廚房設計及爐具質素就非常重要。我自己比較喜歡時尚風格的廚房,間格必須方便,烹調時所有工具都可以很容易給拿到手。而爐具方面,夠火力、多功能、耐用及安全是我的要求。」因此,Aimee一眼便看中了Mia Cucina的8千瓦煤氣煮食爐及多功能焗爐,愛其煮食爐火力猛,而焗爐內置多種模式,可烹調很多不同種類的食物,系統更會自動偵測所需烹調時間,此外,焗爐內置模式中更設有意式薄餅製作模式,配合特有的薄餅石板,輕輕鬆鬆便能焗製出正宗意式薄餅。

當被問及是否喜歡入廚時,Aimee笑言:「需要工作的時候,我當然未必有時間入廚,但是為家人入廚是其中一種向他們表達愛意的方式,因此只要有時間,我必定會為家人入廚。」Aimee更透露從小便愛陪著媽媽做菜,藉此可以與媽媽有更多互動,因此現在身為人母,她同樣希望藉烹飪與子女有多些溝通,在互相合作烹調菜式的時間裡,增加親子關係。Aimee更大讚Mia Cucina的櫥櫃特別加入能調較高度的設計,方便小朋友入廚,令親子烹飪變得更方便。

向意籍大廚偷師    為最愛炮製完美意式美饌
鮮在公開場合展示廚藝的Aimee於活動上與大會邀請的頂級大廚、來自Gaia Group的集團行政總廚Paolo Monti一同於Mia Cucina的尖沙咀陳列室內烹調意大利菜。Aimee表示自己平日偏向烹調一些簡單、健康的菜式,如沙律、意粉等,是次有大廚同場,她落足了眼力留心大廚的每一個烹調步驟,同時更向大廚偷師,希望能學習更多拿手菜式,為家人炮製完美意式美饌。


圖片說明:
1.    知名藝人陳茵媺小姐夥同煤氣公司常務董事陳永堅先生、煤氣公司執行董事暨公用業務營運總裁黃維義先生及意大利駐香港總領事Antonello De Riu先生主持啟動儀式
2.    知名藝人陳茵媺小姐夥同煤氣公司一眾高級管理層及意大利駐香港總領事Antonello De Riu先生舉行祝酒儀式
3.    知名藝人陳茵媺小姐及Gaia Group的行政總廚Chef Paolo Monti先生即席使用Mia Cucina爐具作烹飪示範
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2. Souvenir Presentation.JPG
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