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NOW TV 全新一輯 《煮角》 Chef Corner Everywhere
NOW TV 全新一輯 《煮角》 Chef Corner Everywhere
曾國祥愛長腿愛騷胸 帶你嘆盡人間胸肉
(2013年9月24日‧香港) 全新一輯《煮角》CHEF CORNER載譽歸來，Chef Ricky(張錦祥) 每集將以一種食材為骨幹，與一群對飲食充滿熱情新世代「廚師團隊」以及嘉賓在飲食天地中，從食材生產源頭、食物文化、科學飲食原理、選購食材原則、不同烹調法等等，發掘飲食新睇法，分享獨有的飲食態度及藝術，肩負起尋找食物真味的任務。
「胸」令各界食家趨之若鶩，既愛它的溫軟，亦愛它的清甜。今集《煮角》，煮角廚師團隊教大家炮製各地嫩滑多汁的胸肉菜色。首先，Ricky及Christian以豐滿火雞胸、嬌小鵪鶉胸帶來「墨西哥Mole醬火雞胸沙律卷」和「摩洛哥鵪鶉胸肉批」；Norma則走到日本以當地名產馬胸肉一顯身手，炮製「小棠菜炒馬胸肉」；而新廚Steven就用鴿胸煮出充滿田園感覺的「鴿胸二重奏」。
另外，節目邀請了最近忙於拍戲的曾國祥為特別嘉賓，品嚐Margaret為他特別準備的唐朝「雌雞索餅」，大讚其雞胸的滋味。大部分男人都愛吃啖啖的雞胸肉，因為它含有豐富的蛋白質，能通過運動有效地讓男人促進肌肉的生長，擁有健康而且粗壯的體魄。於訪問中，曾國祥則表示自己愛腿多於愛胸，但因為拍戲需要，開始學會「胸」肉都富有食用的價值。今晚煮角誠邀你跟煮角一齊嘆盡美味多汁的胸肉！
《煮角》
播映日期 ： 9月29日 逢星期日
播映時間 ： 晚上10時30分 - 晚上11時30分
播映頻道 ： NOW 101台
主持 ： Chef Ricky(張錦祥) / Chef XuYuan, Margaret (徐蒝)
Chef Tony (鄭相賢) / Chef Christian (楊尚友)
Chef CC (凌穎詩) / Chef Gabriel (蔡家富)
Chef Chun (劉晉) / Chef Norma (朱嘉盈) |
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